Michigan / die USA — das wird fehlen. Eine Liste (und Fotos)

  • Wildnis. Ich meine jetzt nicht die schwarzen, daumengroßen Mücken. Und die letzten Vielfraße wurden in Michigan, „Wolverine Country“, im vorletzten Jahrhundert gesichtet (mit einer Ausnahme). Und in Berlin gibt es Füchse, Bisamratten und Wildschweine. Aber Stinktiere, Murmeltiere, Waschbären, Opossums, Bären? Diese ganzen frechen, braunen Eichhörnchen. Vor allem die Stinktiere sollte man in Europa ansiedeln.
  • Schnee
  • Diners, wo man endlos Kaffee nachgeschenkt bekommt, und Eiscreme-Läden — wie das Washtenaw Dairy.
  • Gutaussehende Autos, mit viel Blech und Chrom.
  • Ökobauern-Hipster. Märkte voller bunter, selbstgemalter Schilder.
  • Höflichkeit, nicht ständig angerempelt werden. Mal fünf gerade sein lassen. Auch, nunja, Offenheit, Gastfreundschaft und so.
  • Zingerman’s, Slows, überhaupt: Sandwiches. Wieso gibt’s eigentlich hier, im Land der Butterstulle, nirgendwo ordentliche Sandwiches zu kaufen? Hier klafft eine Marktlücke, ganz klar.
  • Blackbean Burgers — wieso ist da im Land der Vegatarier eigentlich noch niemand drauf gekommen? (Grünkern igitt)
  • Microbreweries — und gefähr 80 gibt es in Michigan. Viel gutes Bier, und vieles schmeckt interessanter als deutsches Bier aus der Massenabfüllung, auf das hier so viel schwören, ohne etwas anderes zu kennen.
  • Trader Joe’s. Okay, gehört jetzt zu Aldi und ist nicht wirklich immer Bio, aber trotzdem ziemlich gut.
  • Und, ja, Autofahren

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